Muffins mit Schokokern, ein Marmorkuchen überzogen von Zuckerperlen, das Kaiser-Wilhelm-Denkmal modelliert aus Fondant: Am 25. Februar messen sich in der KTG Mensa die Hobbybäcker. Zum dritten Mal richtet das Mindener Tageblatt den Kuchenwettbewerb „Cake my Day“ aus, dieses Mal in Kooperation mit der Kurt-Tucholsky-Gesamtschule Minden, die für den Wettbewerb ihre Mensa zur Verfügung stellt.
Für den dritten Anlauf gibt es außer der neuen Location noch eine weitere Veränderung: Neben den drei Kategorien „Festliche Torten“, „Alte Klassiker, neu interpretiert“ und „Süßes von den Kleinen“ gibt es 2018 einen vierten Wettbewerb, in dem sich alles um die Schokolade dreht. „Süße Träume“ sollen die Zuckerbäcker kreieren. Erlaubt sind Schokotaler, Figuren, Muffins, Cupcakes und Pralinen.
In den weiteren Kategorien gibt es jetzt Mottos: Bei den Festlichen Torten zählt wie immer nur die Optik, es gibt keine Verkostung. Das Thema muss unter dem Motto „Heimatliebe“ stehen: Willi, Fernsehturm, Hiller Moor, Stippgrütze, Weser – alles ist möglich. Bei „Alte Klassiker, neu interpretiert“ sind Lieblingsrezepte gefragt. Erlaubt ist was gefällt – alle Dekorationen müssen aber komplett essbar sein. Und in der Kategorie „Süßes von den Kleinen“ dürfen die Nachwuchsbäcker an den Ofen. Ob Kinder oder Jugendliche: Wichtig ist, dass der Kuchen komplett allein hergestellt und verziert wurde. Motto in diesem Jahr: „Superhelden in Teig“. Hier sind auch wieder Kita-Gruppen oder Schul-AGs zugelassen.
Achtung: Alle in den Kategorien 2 bis 4 eingereichten Kuchen werden nach der Bewertung für einen guten Zweck verkauft und müssen deshalb zwingend durchgebacken sein. Wichtig ist, dass keine Sahne oder nicht durchgebackene Cremes verwendet werden. Ab 14 Uhr können Besucher die Wettbewerbsstücke betrachten und der Jury über die Schulter schauen. Um 15.30 Uhr folgt die Siegerehrung, danach darf probiert werden.
In diesem Jahr soll es für die Wettbewerber erstmals auch möglich sein, mit der Jury in Kontakt zu – zahlreiche Hobbybäcker baten darum. Bei der Besetzung setzen die Cake-my-Day-Organisatoren wieder auf das bewährte Team: Konditormeister der Nascherei, Meister der Bäckerei Bertermann, die Foodbloggerinnen „Die Küchen-Miezen“ und Expertinnen der Landfrauen Minden-Lübbecke und vom DHB-Netzwerk Haushalt stellen das zehnköpfige Team.
Auch bei den Einnahmen bleibt alles beim Alten: Sie sind für den guten Zweck. Die Hälfte geht in diesem Jahr an den Förderverein der KTG Mensa. Die andere Hälfte wird dem Förderverein der Stadtbibliothek für Projekte zur Leseförderung gestiftet.
Der Wettbewerb wird gemeinsam vom Mindener Tageblatt und der KTG veranstaltet und von der Bäckerei Bertermann, Edeka Röthemeier, KüchenKönig und Melitta unterstützt. Die Partner: Die Küchen-Miezen, Die Nascherei und das Kulturzentrum BÜZ.
Teilnahmebedingungen, Bewertungskriterien, Zeitplan für den Wettbewerb und Anmeldeformular ab sofort auf:
